Japonya’nın Hokkaido kentinde yıl boyu domates yetiştiriciliği

Japonya'nın Hokkaido kentindeki jeotermal serada yetiştirilen domatesler (kaynak: Seven-Eleven)

Merve Uytun 21 Haz 2025

Japonya’nın Hokkaido kentindeki Seven-Eleven mağazaları yakında Mori-Machi kasabasından jeotermal ısıtmalı seralarda yetiştirilen domateslerle Caprese Makarna satmaya başlayacak. Mori jeotermal enerji santralinden gelen fazla ısı Nigorikawa bölgesindeki seralara veriliyor ve böylece kışın bile domates ve salatalık yetiştirilebiliyor.

Hokkaido Electric Power (HEPCO) tarafından kurulan 25 MW’lık Mori jeotermal santrali, 1982 yılında ticari faaliyetlerine başladı. 2023’ün sonlarında saha, HEPCO, JFE Engineering Corporation ve Tokyo Century Corporation’ın ortak girişimi olan Mori Binary Power LLC tarafından işletilen 2 MW’lık bir ikili jeotermal santralle daha da genişletildi.

İkili bir enerji santralinin eklenmesine rağmen, enerji santrali operasyonlarından jeotermal sera tesisini garanti altına alacak kadar fazla sıcak su hala mevcuttu. 120 °C’de su ve 220 t/saat akış hızı, 97 seraya tedarik edilmek üzere 65 °C’de su üreten bir ısı eşanjörü ünitesine verilir.

Morimachi kasabasında hayata geçirilen jeotermal ısıtmalı seralar, çiftçilerin kış aylarında da üretim yaparak istikrarlı gelir elde etmesini sağladı. Fosil yakıtlara kıyasla çok daha düşük maliyetli bir çözüm sunan jeotermal ısıtma sistemi, bölgedeki yıllık ısıtma giderlerini yaklaşık 300 milyon yen seviyesinden 15 milyon yen düzeyine kadar düşürdü.

Yerel üretime destek vermek amacıyla Seven-Eleven, bu seralarda yetiştirilen domatesleri kullanarak Caprese Makarna bardakları satışa sunacak. Morimachi ile ilişkisini güçlendirmeyi hedefleyen şirket, projeye özel bir önem veriyor. Morimachi Belediye Başkanı Kosuke Okajima, kasabada bir Seven-Eleven şubesi işletmesi nedeniyle bu iş birliğine kişisel bağlılık duyduğunu belirtiyor.

Kaynak: ThinkGeoEnergy